French toast på den sunde facon

Brød på panden med sirup og banan. Uhhhhhm siger jeg bare! Det hænger ikke helt sammen med det faktum, at jeg ikke så godt kan tåle hvede, men det er der minsandten også en løsning på.

FRENCH TOAST:  Glutenfri brød - klik her 

80 ml. æggehvide 1 æg Splash af mandelmælk 1/2 spiseske sukkerfri sirup 1/2 teskefuld vanilie essens Kanel & sukrin 1 banan 8 halve valnødder

SÅDAN GØR DU:  Bland æggehvider, mandelmælk, essens, sirup og sukrin og kanel sammen Vend begge flader på brødet i blandingen Steg i kokosmælk eller PAM - tyndt lag. 2 minutter på hver side Top brødet med bananskiver, valnødder og sirup

Enjoy :)