sunde fiskefrikadeller

Jeg vil starte med at sige at jeg yderst sjældent spiser fisk. Jeg spiser det de næste tre måneder, men det er der en grund til. Jeg spiser rejer og ind imellem laks, men ellers gør jeg ikke, så derfor kommer der kun gode fiskeråd i en kort periode. Jeg har ikke helt overblik over hvad fisk der er truet men jeg ved at torsken ikke har det for godt, så den anbefaler jeg at man holder sig fra. Pengasius er også noget værre skidt, tjek det selv på google. Her er en lille, lækker opskrift til dem, der vil have en sund snack med på vejen eller nyde en sund aftensmad. Det er ikke fiskefrikadeller som vi ellers kender dem, da de her er sunde. Men de smager glimrende og er direkte sunde. Jeg foreslår at du laver en stor portion på een gang som kan varmes op igen, eller spises kolde som snacks på farten. Hvis du gerne vil tabe dig, skal du spise mange, små, måltider hver dag og derfor er de små deller anbefalelsesværdige.   Hvid fisk, jeg bruger rødspætte Husk at klippe/skære fisk i små stykker før du putter i blenderen, de fleste blendere kan ikke holde til store stykker. Heller ikke OBH ;) Tilføj det på billederne men eventuelt også tomatpure, purløg og muskat Varm panden langsomt op, så beholder de deres flotte form uden at falde sammen Hæld en lille smule olivenolie på panden og tør det den efter med køkkenrulle så der kun er en film olie tilbage til at dække panden Steg fem minutter på hver side