Kødfri dag: Veggie deller
Inspiration til kødfri dag. Finder du det svært at få ideer til kødfri dag, kan det nogle gange blive nødvendigt at gå efter det man kender: Frikadeller! Proteinrige, uden animalske produkter og kan serveres med råvarer som du på sædvanligvis ville servere frikadeller.
Soy4you mix fås i de fleste store supermarkeder, hvor der også er andre produkter i sortimentet. Klik her for at læse mere
Gram 100 gram
Energi (KJ) 1262
Energi (Kcal) 300
Fedt 0,7
heraf mættede fedtsyrer 0,1
Kulhydrat: 12,5
heraf sukker 4,5
Protein 54,36
Kostfibre 13,6
Salt 5,2
Ingredienser Sojaprotein (non-GMO), kartoffelstivelse, løg, salt, dextrose, hydrolyseret vegetabilsk protein, krydderier (peber, koriander),
hvidløg, tomat, tangpulver, urter (rosmarin, persille, timian, laurbær, løvstikke).
Billederne er taget af Emma Melgaard der hjalp mig med at lave frikadellerne.