Lowcarb protein kugler til mad på farten eller til søde, sundere stunder

img_2309

I ville gerne have opskriften på protein kuglerne, der gør sig særdeles velegnet til hurtig snack på farten eller når den søde tand skal sættes på plads.

100 gr. Proteinpulver - jeg bruger  ærteprotein fra Helsam 100 gr. Sojamælk sukkerfri eller med - kan også fås med vanilje 1 hel  banan 40 gr. Glutenfri, vegansk, laktose fri Thunberg musli 40 gr. Glutenfri havregryn 25 gr. Urtekram fedtfattig kakaopulver 80 gr. Grov affedtet kokosmel Rør sammen og form 20 kugler og stil I køleskab. Kan også fryses. De kan holde længe, selv i køleskabet. Jeg har spist dem efter fem dage. Kan rulles i kokos, Sukrin sukker, kakaopulver smeltet mørk chokolade (min er vegansk), eller spises som de er. IMG_2311 Opskriften til den hvide: Bland affedtet kokosmel i ved i små bitte flager, alm. kokosfibermel, vanilie eller kokosproteinpulver {eller min med ærter, den smager ikke af meget} - og kokosmælk (flydende fra dåse) sammen i en skål til en masse.  Er de ikke søde nok, kan man tilføje lidt sukkererstatning fra EASIS eller Sukrin. De kan rulles i smeltet chokolade, så smager de jo lidt af Bounty. :-) Man kan lave en ordentlig masse ad gangen, så har man til en uges tid eller mere. img_2021 Begge varianter, er gode at tage med på farten, synes jeg. De mætter og er sunde. TIPS TIL PROTEIN PULVER: Det kan købes mange steder, så som i Matas, på nettet hos Helsam og andre helsebutikker, linuspro.dk, bodylab.dk, energilageret.dk, bodystore.dk og mange andre. Smagsvariant er jo smag og behag, men ofte kan man købe nogle prøvepakker. Er man ude i netop at købe protein pulver der ikke indeholder animalske produkter, kan jeg anbefale, at man går på opdagelse i helsebutikkerne, hvor de kan vejlede en i smag og forbrug. Linus Pro Nutrition og Bodylab (se links), har begge soja og ærterprotein m.m.  

imageimage

image