Jeg kommer flere gange om måneden i Urtehuset, enten for at spise eller for at handle i helsebutikken som er tilknyttet. Her er mit seneste køb.
Jeg har ikke prøvet NO EGG og MALT endnu, men det kommer.
De hvide smørbønner er rigtig gode at have liggende, fordi de kan altid bruges. De mætter og er en vanvittig god proteinkilde.
Mandelmel, mælk og sukrin har jeg fået rigtig meget glæde af, og falaflerne lavede jeg så uden af at friturestege dem i olie, men en tynd film olie på en pande i stedet.
Falafler er ikke diæt-venlige. Det er malt heller ikke, med mindre det bliver brugt fornuftigt.
Mere om de forskellige ingredienser løbende.
Varene kostede lidt over 400 kroner i alt.