Satay: Sådan gør du
Satay med kokosmælk (ikke den flydende del), peanutbutter og chili pate uden sukker.
Sådan gør du:
Start med ca. en til to skefulde af hver andel. Smelt langsomt i gryden. Smag til, da det er meget med smag og behag. Når den er varm, tag den af og hæld op i skål. Kan spises kold eller varm. Kan bruges til mange forskellige ting, alt fra kød, fisk og som dip til grøntsager og {søde} kartofler.
Nu bliver jeg lidt i tvivl… Når du skriver “Kokosmælk, men ikke den flydende del”, mener du så at man bare skal bruge en almindelig dåse, skrabe den faste del ud og bare bruge den? Eller er det en helt anden slags kokosmælk?
Kærligst, Mie // http://madmedmie.blogspot.com