Gårdagens sunde aftensmad:

I går lavede jeg hvid fisk (torsk) med tilbehør i ovnen.

2 små torskefileter
Jalapenos
4 Halve cherry tomater
Sukkerfri chilipate (sådan noget fra Thailand jeg fandt i Rema1000). Man kan vælge at bruge almindelig hot sauce fra Santa Maria, den er også sukkerfri
En halv avokado

Mix den halve avokado med salsaen (chilien), rør rundt til det bliver en masse. Mariner fisken i det.
Læg fisken i ovnen med jalapenos og tomater. Steg til det ser sprødt ud, er færdigt, men andre ord.

Klar til at spise.