sticky fingers

Som alternativ til nuggets eller kyllinge/fiske sticks, har jeg lavet dem med Quorn.

Man kan jo vælge blommen fra, ønsker man færre kalorier.
Man kan vælge at lave hele filleter eller bare små sticks.
Dyb dem i æg eller æggehvide, rul dem i tjære, eller bare kokosmel og chili.
På panden. Bruger du fedtstof, tør panden af inden du lægger dine sticks på. Igen, vi sparer på fedtet, ikke sandt?

Lad dem blive gyldenbrune. Det er en god ide at stege dem på lavt blus.

En anden god ide: Prøv med ikke optøede filletter, da de vist skulle holde bedre på kokos og chili.

Server hot sauce fra dialife.dk eller salsa fra Santa Maria (den stærke er sukkerfri).

God appetit!
Har du tilmeldt dig vores workshop med mange flere ideer til madlavning og træning?